Domani un corso sulla tutela della salute al Complesso Monumentale San Giovanni di Catanzaro

L’iniziativa formativa "Varietà della dieta lungo l'intero arco della vita" promossa dall’associazione “Studio Assistenza Ricerca For Life”,è in programma il prossimo 15 dicembre presso il Complesso Monumentale del San Giovanni, a Catanzaro, con inizio dei lavori fissato alle ore 8.30 ,l'evento ha come responsabili scientifici il prof. Santo Gratteri e la prof.ssa Carmela Colica ed è destinata alle seguenti figure professionali: medico chirurgo, infermiere, infermiere pediatrico, dietista, biologo, farmacista, psicologo, tecnico sanitario laboratorio biomedico.

Il corso Ecm,in programma   vuole essere un utile strumento formativo e di confronto per tutti quei professionisti ed operatori del settore sanitario e forense/legale che desiderino acquisire competenze e conoscenze idonee ad approfondire le tematiche interdisciplinari integrate necessarie al lavoro terapeutico nei disturbi dell’alimentazione e della nutrizione e della loro tutela della veridicità delle prescrizioni.

Nell’attuale corso è finalizzata anche la preparazione e strutturazione di un successivo evento che seguirà successivamente dove potranno trovare sbocco differenti realtà organizzative orientate alla produzione, distribuzione e preparazione degli alimenti e nel contesto alla prevenzione e/o al trattamento integrato multidisciplinare dei disturbi dell’alimentazione e della nutrizione, nonché acquisire competenze spendibili in abito delle proprie competenze professionali, confrontandosi con le aziende di produzione e di distribuzione degli alimenti. D’altra parte, se è fondamentale produrre bene, è altrettanto fondamentale poterlo dimostrare, come è fondamentale avere la sicurezza e la garanzia di potere consumare gli alimenti per avere la garanzia della propria salute e potere diffondere la nuova cultura del sapere alimentarsi.