C’è un punto della cucina che tende a diventare invisibile fino al giorno in cui, per caso, ci passi il dito e ti ritrovi con una “pasta” grigia di polvere e grasso. Sì, proprio sopra i pensili. E la cosa più frustrante è che spesso lo sporco non è difficile, è solo… mal affrontato.
Perché sopra i pensili sembra sempre impossibile da pulire
Lì si accumula un mix particolare: polvere leggera, vapori di cottura e micro gocce di unto. Quando ci vai direttamente con uno straccio umido, succede la magia al contrario: la polvere si impasta e diventa una patina appiccicosa. È un meccanismo quasi da emulsione, e una volta formato quel velo, ti sembra di dover strofinare per ore.
Il trucco poco conosciuto è semplice: prima a secco, poi umido, in due tempi separati. Ti cambia la vita.
Il trucco che pochi usano: prima togli la polvere (davvero)
Prima di pensare a sgrassare, devi “disinnescare” la parte secca.
Cosa fare:
- Usa un panno asciutto in microfibra oppure una spazzola/piumino con estensione (anche una semplice pinza con panno fissato va benissimo).
- Passa leggero, senza premere, per catturare polvere e briciole secche.
- Insisti negli angoli e vicino alla cappa, dove l’unto si deposita prima.
Questa fase dura pochi minuti, ma evita l’effetto colla quando poi userai l’umido.
La soluzione sgrassante fai-da-te (delicata ma efficace)
Qui arriva la parte “pulente”, fatta in modo furbo per evitare aloni e infiltrazioni.
Preparazione miscela
In uno spruzzino mescola:
- 400 ml di acqua tiepida
- 4 gocce di detersivo per piatti
- mezzo bicchiere di aceto bianco
L’acqua tiepida aiuta a sciogliere il grasso, il detersivo lo “aggancia”, l’aceto rifinisce e limita gli aloni.
Nota fondamentale: spruzza sul panno, non sul mobile. Così non rischi che il liquido entri nelle giunture o coli dietro i pensili.
Il metodo in 3 mosse (senza fatica, davvero)
1) Panno umido, non fradicio
Bagna un panno in microfibra, strizzalo bene e spruzza sopra un po’ di miscela. Deve essere appena umido.
2) Passate a strisce, dall’alto verso il basso
Procedi come se “disegnassi” corsie:
- lavora a strisce
- vai dall’alto verso il basso
- segui le venature se il pensile è in legno o effetto legno
Se senti che il panno “scatta” o fa attrito, è un buon segno: il grasso sta cedendo. Continua con calma, senza schiacciare.
3) Asciugatura immediata
Qui si vince la battaglia contro aloni e gonfiori:
- passa un secondo panno asciutto in microfibra
- lucida leggero, soprattutto sui bordi e sulle finiture
Strumenti che fanno la differenza
Non serve un arsenale, ma le cose giuste sì:
- Panni in microfibra (almeno due, uno umido e uno asciutto)
- Spruzzino
- Spugnetta non abrasiva (solo se serve, con delicatezza)
- Spazzolino per angoli e profili
- Un’estensione (anche un manico telescopico o una scopa pulita con panno fissato)
Alternative naturali per lucidare e proteggere (solo se serve)
Se vuoi una finitura più “curata”, soprattutto su legno:
- Olio di lino: una goccia sul panno, passata leggerissima, poi asciuga
- Limone + olio d’oliva: quantità minima, lascia agire 2-3 ore, poi lucida con panno morbido
- Acqua e aceto (anche da sola): ottima per una passata rapida anti unto
L’importante è non esagerare: sopra i pensili, il prodotto in eccesso attira nuova polvere.
La routine che impedisce l’accumulo (e ti salva la prossima volta)
La verità è che il “segreto” finale è farlo prima che diventi un lavoro pesante.
- Ogni settimana: passata veloce a secco
- Ogni 2-3 settimane: passata con la soluzione sgrassante
- Se friggi spesso: anticipa di qualche giorno, perché l’unto sale in fretta
Con questo metodo, sopra i pensili non diventa più un incubo: diventa una di quelle pulizie da cinque minuti che fai quasi senza pensarci, e la cucina sembra subito più fresca, anche se nessuno guarda davvero lì sopra. Finché non ci passa il dito.



